Kretischer Ölstein/ Levantiner/ Türkischer Ölstein

Artikel-Nr.: Cret_7_101

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Levantiner, kretischer oder türkischer Ölstein

Natüliches Vorkommen in den Bergen von Elounda in Griechenland. Der Levantiner (Stein des Ostens) ist seit Jahrhunderten bekannt und wurde bereits in der Antike verwendet. Traditionell wird er in Öl eingelegt (bzw. in Olivenöl gekocht) und als Ölstein verwendet. Er kann aber auch mit Wasser gebraucht werden. Oberflächliche Risse und Unreinheiten sind normal. Sie sind jedoch nicht störend beim Abziehen. Die Steine werden üblicherweise zum Schärfen von Messern und Werkzeugen verwendet. Sie können aber auch in der Progression zum Schärfen von Rasiermesser eingesetzt werden, sofern die Oberfläche glatt und rein ist. Der Körnungsbereich von türkischen Ölsteinen kann stark variieren. Bei dem vorliegenden Stein kann man von ca. 6000 als Vergleichskörnung ausgehen.

Der abgebildete Stein ist rein und wurde noch nicht mit öl genutzt.

Maße: ca. 17 x 7 x 2,4 cm

Gewicht: ca. 715 g

 

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